種から苗を作る

5月の大型連休にむけて、家庭菜園に植える苗を作っている。

農家のようにたくさん野菜を作るので、種を自家採種したり、１００均で２袋１０８円の種を買って、苗を作る。

大玉トマト（桃太郎系）、中玉トマト、ミニトマト。

苗で買ったら、接ぎ木苗などは1株300円ぐらいする。

手前の4列はミニトマトの幼苗であるが、32株で54円である。

一株2円である。

大玉、中玉、ミニトマトの苗

次の画像は、自家採種したナスと100鈞で買ったピーマンの苗である。

ナスの出方が悪いようだ。

手前下はピーマンであるが、54円の種は出来が良いようだ。

ピーマンとナスの苗

こちらはカボチャの苗であるが、カボチャは100鈞では販売していない。

そして、自家採種では、おいしいカボチャを作れない。

Ｆ１の種がほとんどなので、そのこどもは色々な種類のカボチャが出てしまう。

カボチャは、ポクポクした甘いカボチャを作りたいので、スーパーの種を購入している。８粒の種の値段が３２０円で、一つ４０円と言うことになる。

しかし、全部が出るとは限らないので、結構高くつく。

こちらは、左の8個がカボチャ、左側の残りがキュウリ。

キュウリの種は、地這いキュウリで100鈞の種。

種はたくさん入っていたので、30株ぐらいの苗が出来るだろう。

1苗2円ぐらいの計算となる。

キュウリはたくさん出来たら古漬けにする。

毎年300本以上の古漬けを造っている。

古漬けは、塩抜きしてから「昆布つゆ」に浸すと、「キュウリのキューちゃん」のようなパリパリしておいしい漬け物となる。

そして、今現在も食べている。

300本以上の古漬けを家族二人で消費するには、何ヶ月もかかる。

そして、今年始めて枝豆を作ってみることにした。

たまたま100鈞に種があったので、二袋買ってみた。

ただ、私の菜園は、山林を開墾した場所なので、窒素分が多く、葉ばかり元気よく実がなりにくいと聞いた。

果たして、どうなるものか。